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Il cibo è cultura quando si scelgono i prodotti di stagione della zona, quando lo si prepara, trasformando e legando sapientemente tra loro i prodotti, quando si consuma poichè rappresenta un frutto della nostra identità.

La tavola diventa così un importante luogo di scambio culturale, frutto della sinergia tra uomini, materie prime e tecniche culinarie

Anche quest’ anno Ste e Dome aderiscono all’ iniziativa “Colline Gassinesi – Collina Cultura a Tavola” proponendovi un menu “speciale”

In barba a chi a Ferragosto sarà al mare o in montagna, Ste e Dome vi aspettano per trascorrere, come di consueto, una giornata in compagnia di amici gustando i sapori “speciali” di un menu “speciale” per una giornata “speciale”

Vi aspettiamo dalle 12.30 per iniziare il pranzo alle 13, dopo un cin cin tutti insieme

A presto!!

Dopo Pasquetta anche lunedì 25 Aprile rimarremo aperti per ospitarvi e trascorrere insieme qualche ora di serena tranquillità

Vi suggeriamo di arrivare al ristorante alle 12.30 per poter brindare nel rispetto della tradizione che fa del Ristorante del Castello un luogo in cui poter stare insieme tra amici, come in famiglia

Il momento è un po’ particolare, qualche nube all’ orizzonte, un po’ di incertezze…..

Ste e Dome vi vogliono “prendere per la gola” proponendovi per il mese di gennaio un menu speciale ad un prezzo accattivante, un’ ottima occasione per stare insieme in serenità

Per fruire di questa opportunità e necessaria la PRENOTAZIONE

Vi aspettiamo.

A presto.

Ste e Dome

A partire dalla fine del mese di Aprile 2021, quando abbiamo potuto nuovamente ospitarvi da noi, è stato un susseguirsi di giornate ricche di impegno al fine di potervi accogliere e servire “a modo nostro”, con attenzione e qualità.

Vi ringraziamo di cuore per averci dimostrato in molte occasioni il vostro apprezzamento per la nostra cucina, la nostra ospitalità, la nostra convivialità.

Ci concediamo fra poco un paio di settimane di chiusura, dal due al tredici febbraio, per riposarci, ricaricarci di energie ed essere pronti a ripartire con il solito entusiasmo.

Un sincero grazie a tutti.

Ste e Dome

Chiudiamo questo 2021, sicuramente migliore del precedente ma non ancora libero da difficoltà ed ostacoli, per iniziare un 2022 ricco di belle sorprese e di serenità

Proponiamo, a voi che siete non solo clienti ma soprattutto nostri amici, un menu di pesce in linea con il nostro “stile” di cucina

Vi suggeriamo di arrivare al ristorante alle 20 per poter brindare e scambiarci gli auguri nel rispetto della tradizione che fa del Ristorante del Castello non semplicemente un “punto di ristoro” ma un luogo in cui poter stare insieme tra amici, come in famiglia

Vi ricordiamo che l’ accesso al ristorante sarà consentito unicamente se in possesso di Super Green Pass

Vi attendiamo numerosi

A presto

Ste e Dome

Quest’ anno, finalmente, se non ci saranno sorprese, possiamo festeggiare tutti insieme le festività natalizie.

Abbiamo pensato di proporvi un menu che coniughi, come nostra consuetudine, le migliori tradizioni piemontesi riviste, arricchite e complementate con le scelte proprie del nostro “stile”

Vi suggeriamo di arrivare al ristorante alle 12.30 per poter brindare e scambiarci gli auguri nel rispetto della tradizione che fa del Ristorante del Castello non semplicemente un “punto di ristoro” ma un luogo in cui poter stare insieme tra amici, come in famiglia

Vi ricordiamo che l’ accesso al ristorante sarà consentito unicamente se in possesso di Super Green Pass

Vi attendiamo numerosi.

A presto.

Ste e Dome

Nei giorni lunedi uno, martedi due e mercoledi tre novembre prossimi il ristorante rimarrà chiuso.

Ste e Dome andranno “per vino” con l’ obiettivo di poter aggiungere qualche nuova ed interessante bottiglia alla loro già rifornita cantina

Vi attendiamo a partire da giovedi quattro novembre con i soliti orari